Es un sazonador protéico y complemento alimenticio de alta densidad nutricional listo para comer o transformar tus preparaciones.
 
Ingredientes:
Ajonjolí Agroecológico, hoja de yuca orgánica, sal marina.
 
Propiedades:
La Super Mixtura de Hoja de yuca, semillas de ajonjolí y sal marina está inspirada en la Multimixtura desarrollada en Brasil por la Dra Clara Brandao para combatir el hambre oculta, una epidemia alimentaria que afecta a millones de personas en el mundo.
 
La hoja de Yuca es la hoja verde nutritiva más desperdiciada en el mundo.
Contiene más hierro que la carne, más Vitamina A que la leche y tanta proteína como los frijoles, lentejas y garbanzos! Combinado con el ajonjolí integral, una semilla rica en minerales como el calcio, zinc y magnesio, grasas insaturadas Omega 3 y proteína; hace de este sazonador de alta densidad nutricional una excelente herramienta en la cocina.
 
Sabor:
Este condimento y complemento alimentario listo para comer combina el sabor cremoso y tostado del ajonjolí integral con el umami de la hoja de yuca Aporta y un punto de sal marina. Su sabor, aunque sutil, resalta los sabores naturales de los ingredientes como frutas, vegetales, nueces, semillas y carnes.
 
Lo puedes agregar directamente a tus platos o cocinar con él, como un condimento de mesa, sobre ensaladas, frutas, sopas, arroces y pastas, para preparar salsas, saltear los vegetales y carnes, hacer aderezos, vinagretas, encurtidos o cualquier otra preparación de cocina que imagines.
 
Origen:
El ajonjolí proviene de agriculturas agroecológicas indígenas y campesinas en Córdoba y Sucre, la hoja de yuca orgánica de Agrofloresta en Antioquia y la sal marina de la Guajira.
 
Alimento listo para el consumo.
Almacenar en un lugar fresco y sin luz directa.
Duración 6 meses después de abierto.
No necesita refrigeración.